詳細資料
| 台灣的茶葉 | |
| 作者： | 林木連等合著 |
| 出版社： | 遠足文化事業有限公司 |
| ISBN： | 9789870000000 |
| 簡介： | "國內外推崇的台灣茶葉全記錄 包種茶、碧羅春、東方美人、高山烏龍茶，還有近來愈益知名的台灣特有紅茶，許多年來已和台灣民眾息息相伴、深入民眾生活，從家中、冷飲攤、便利商店、餐廳、甚至咖啡廳，是我們最常見也最重要的飲品。不僅如此，台灣茶葉獨有的甘甜芳香，更受到世界許多國家的喜愛與歡迎，台灣民眾很幸運能在地、輕鬆簡單地享有此高品質茶葉，我們應該對土地上這個重要物產有更多的認識。 全國一流茶葉專家教你選好茶、喝好茶 本書由一群具多年實地經驗與專業的作者，傾囊相授地告訴我們所有台灣茶葉的秘密，並搭配豐富精彩的古今攝影照片、手繪插圖，生動活現一百多年台灣茶葉開始的歷程、台灣茶葉樹種與種植環境方式、茶葉採摘製作過程，更告訴我們如何選擇好品質的茶葉，是一本對喜愛台灣茶葉的消費者、生產者、行銷業者最完整豐富專業的書籍。" |
| 標籤： | 中文, 文化, 農業 |
