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兒童的學習23 ─ 麵包的秘密
兒童的學習23 ─ 麵包的秘密
作者: 兒童的學習編輯部
出版社: 匯識教育
組合: 280中文流行讀物組合 (小學)
870中文流行讀物自選組合
簡介: 世界五大主要種植的穀物是玉米、稻米、小麥、大麥和高梁。其中小麥傳至歐洲已有三千多年,麵包也是他們長久以來的主要糧食。相傳在公元前6000年,麵包在美索不達米亞誕生。當地人將小麥粒磨成粉,然後將麥粉加水煮成麥粥,卻意外地打翻麥粥,落在石塊上被日照烤乾,變成了香脆的無酵麵包,及後逐步傳去東方,才造就了我們的中式包點。想知更多關於麵包的故事,就要看今期《兒童的學習》了!
標籤: 中文, 百科, 食物
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